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Tartes de Fêtes
Devenez le pro de la pâtisserie. Décors à base de pâte, décors avec des fruits, écriture en pâte : ce grand classique de la cuisine est le sujet pâtisserie de 2016.
Caractéristiques :
- Livre découpé en 4 niveaux, des techniques de décors les plus simples aux techniques de chefs (facile, confirmé, expert, comme un chef)
- Toutes les recettes sont accompagnées de pas à pas qui montrent les gestes à réaliser
- 112 pages
- En langue française
Devenez un expert en pâtisserie avec le livre "Tartes de Fêtes". Ce livre vous guidera à travers les différentes techniques de décoration de tartes, que ce soit avec de la pâte, des fruits ou même de l'écriture en pâte. Il est découpé en 4 niveaux, allant des techniques les plus simples aux techniques de chefs, vous permettant de progresser à votre rythme.
La particularité de ce livre par rapport à la concurrence est que toutes les recettes sont accompagnées de pas à pas détaillés, vous montrant les gestes à réaliser pour obtenir des résultats parfaits. Avec ses 112 pages, "Tartes de Fêtes" est un incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie.
Détails techniques
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- Référence
- 286.3020.
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Tartes de Fêtes
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- Livre découpé en 4 niveaux, des techniques de décors les plus simples aux techniques de chefs (facile, confirmé, expert, comme un chef)
- Toutes les recettes sont accompagnées de pas à pas qui montrent les gestes à réaliser
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Devenez un expert en pâtisserie avec le livre "Tartes de Fêtes". Ce livre vous guidera à travers les différentes techniques de décoration de tartes, que ce soit avec de la pâte, des fruits ou même de l'écriture en pâte. Il est découpé en 4 niveaux, allant des techniques les plus simples aux techniques de chefs, vous permettant de progresser à votre rythme.
La particularité de ce livre par rapport à la concurrence est que toutes les recettes sont accompagnées de pas à pas détaillés, vous montrant les gestes à réaliser pour obtenir des résultats parfaits. Avec ses 112 pages, "Tartes de Fêtes" est un incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie.
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- 286.3020.