Four à Pain Emile Henry®
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Description complète
Four à Pain Emile Henry®
Un véritable four à pain à la maison ! Tout le secret d'un pain maison réussi réside dans sa cuisson avec un taux d'humidité élevé et bien régulé.
Caractéristiques :
- Matériau : céramique
- Cloche avec les mêmes propriétés qu'un four à pain traditionnel en brique
- Forme de la cloche : dôme recréant la même courbe que celle des fours à pain traditionnels
- Permet de conserver le pain plus longtemps
- Peut être utilisée pendant la préparation pour faire lever la pâte plus facilement
- Surface striée permettant de décoller le pain très facilement
- Résultat : une mie moelleuse et une croûte généreuse et croustillante
- Coffret incluant une grignette et un livre de recettes
- Dimensions : 33,5 x 28,5 x 16,5 cm
Détails techniques
Détails techniques
- Origine
- France
- Garantie
- 10 ans
- Compatibilité
- Four
- Four
- Oui
- Hauteur
- 16.5 cm
- Largeur
- 28.5 cm
- Longueur
- 33.5 cm
- Matériau
- Céramique
- Marque
- Emile Henry
- Référence
- 272.3032.
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Four à Pain Emile Henry®
Un véritable four à pain à la maison ! Tout le secret d'un pain maison réussi réside dans sa cuisson avec un taux d'humidité élevé et bien régulé.
Caractéristiques :
- Matériau : céramique
- Cloche avec les mêmes propriétés qu'un four à pain traditionnel en brique
- Forme de la cloche : dôme recréant la même courbe que celle des fours à pain traditionnels
- Permet de conserver le pain plus longtemps
- Peut être utilisée pendant la préparation pour faire lever la pâte plus facilement
- Surface striée permettant de décoller le pain très facilement
- Résultat : une mie moelleuse et une croûte généreuse et croustillante
- Coffret incluant une grignette et un livre de recettes
- Dimensions : 33,5 x 28,5 x 16,5 cm
Détails techniques
Détails techniques
- Origine
- France
- Garantie
- 10 ans
- Compatibilité
- Four
- Four
- Oui
- Hauteur
- 16.5 cm
- Largeur
- 28.5 cm
- Longueur
- 33.5 cm
- Matériau
- Céramique
- Marque
- Emile Henry
- Référence
- 272.3032.