Vleesontbeendermes

Dit vleesontbeendermes is een essentieel gereedschap om gemakkelijk en efficiënt de zenuwen te verwijderen. Het flexibele gebogen lemmet van 13 cm is gemaakt van speciaal met stikstof verrijkt roestvrij staal, met een hardheid van 57 op de Rockwell-schaal, wat zorgt voor een grote weerstand en duurzaamheid.

Gecertificeerd door N.S.F. International, voldoet dit mes aan alle geldende professionele en hygiënische normen, wat zorgt voor veilig gebruik. De thermogevormde handgreep biedt een comfortabele en veilige grip, waardoor nauwkeurig en moeiteloos gebruik mogelijk is.

Bovendien is dit vleesontbeendermes steriliseerbaar en vaatwasmachinebestendig, waardoor onderhoud en hygiëne eenvoudig zijn. Het stikstof verrijkte staal dat bij de fabricage wordt gebruikt, verbetert niet alleen de hardheid, maar ook de weerstand tegen oxidatie, waardoor een lange levensduur wordt gegarandeerd.

Kies voor dit professionele vleesontbeendermes voor perfecte resultaten bij elke gebruik.