Sachet de boyaux de mouton 25 m

Pour la fabrication de petites saucisses, chipolatas, merguez. Pour environ 7 kg de fabrication.

Caractéristiques du produit

Utilisation : tremper le boyau 30 à 60 minutes dans de l'eau tiède avant fabrication.

Ingrédients : Menu de mouton, sel humide.

Boyaux de mouton 25 m : 22/24 mm.

Ces boyaux sont mis en sel et conditionnés en sachet pour assurer leur conservation.

Ils peuvent se conserver à température ambiante, dans un réfrigérateur et dans un congélateur.

Attentions : Si vos boyaux sont congelés, vous serez obligés de les utiliser en totalité après décongélation.