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Planche à découper et Billot

Planche à découper et Billot

La planche à découper est l’accessoire indispensable à avoir dans votre cuisine. Vous pourrez trouver des planches à découper de divers matériaux, tels que le bois ou le plastique. La planche à découper sera votre allié dans la découpe de vos fruits, légumes, viandes ou encore charcuteries.

Catégorie : Planche à découper et Billot

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La planche à découper est l’accessoire indispensable à avoir dans votre cuisine. Vous pourrez trouver des planches à découper de divers matériaux, tels que le bois ou le plastique. La planche à découper sera votre allié dans la découpe de vos fruits, légumes, viandes ou encore charcuteries.

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L’utilisation de la planche à découper

La planche à découper vous permettra de couper vos aliments de façon sécurisée, sans abimer votre table ou plan de travail. Vous pourrez trouver des planches à découper dans divers matériaux tels qu’en bois ou polyéthylène par exemple. Vous pourrez utiliser cet ustensile pour la découpe de tout type d’aliment, légumes, fruits, viandes…

Il est conseillé de placer la planche à découper sur une surface plate et stable afin de ne pas glisser ou déplacer la planche lorsque vous couperez vos aliments.

La planche à découper est pratique pour toutes les personnes. En effet, bien qu’elle soit un ustensile indispensable pour les cuisiniers dans la préparation de plats cuisinés ou desserts, celle-ci est tout autant utile pour les particuliers qui souhaitent réaliser leurs découpes.

Vous trouverez des planches de différentes formes, bien qu’elles soient régulièrement rectangles. Vous pourrez également l’accessoiriser en y ajoutant un récipient pour récupérer vos découpes. De plus, certaines planches sont équipées d’un manche, ce qui permettra une prise en main plus pratique.

La planche à découper en bois

La planche à découper en bois est de très bonne qualité. En effet, le bois est un matériel robuste, cela engendrera une durée de vie à long terme.

Cette durée de vie pourra varier en fonction du bois utilisé, tel que le bambou ou l’olivier par exemple. Les planches à découper en bois sont à nettoyer principalement à l’eau avec du liquide vaisselle, il est déconseillé de les mettre au lave-vaisselle.

La planche à découper en polyéthylène

La planche à découper en polyéthylène est pratique et accessible. En effet, cette planche à découper peut passer au lave-vaisselle.

En revanche, il est important de prêter attention lors de vos découpes à l’état de votre planche à découper afin d’éviter de retrouver de petits résidus.

Les avantages de la planche à découper

La planche à découper vous permettra de découper vos aliments proprement et en toute sécurité. En effet, vous pourrez effectuer grâce à cet ustensile des découpes nettes et propres pour parfaire vos créations. De plus, la planche à découper évitera que votre couteau ne glisse et vous coupe.

C’est pourquoi il est indispensable de placer votre planche sur une surface propre et lisse. Votre planche à découper vous permettra également de ne pas endommager votre plan de travail.

En revanche, il est important que vous nettoyiez ou changiez de planche entre les différentes utilisations. En effet, les planches en bois sont susceptibles de garder une odeur ou des traces des aliments précédemment découper.

En complément, le fait de nettoyer ou changer de planche en fonction de vos découpes, évitera le croisement des aliments parfois crus et ainsi leur contamination entre eux.

Une planche à découper est un ustensile à changer dès l’apparition d’usures. Il est vrai que cet ustensile est très pratique et permet de réaliser de belles découpes, cependant les coups de couteaux peuvent parfois restés visibles. Pour cela, il est important qu’une fois que votre planche à découper est abimée, vous la remplaciez. Ce remplacement vous permettra de limiter le développement de bactérie et la difficulté de nettoyage

Vous trouverez sur le site Ducatillon Belgique divers ustensiles pratiques de cuisines, tels que des portes couteaux aimantés.