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Découpe

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Quoi de mieux que d’avoir de bons ustensiles de découpe pour mijoter des chefs-d’œuvre ? Ducatillon Belgique est là pour ça ! Retrouvez ici tous nos appareils de découpe manuelle ou électrique.

Catégorie : Découpe

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Quoi de mieux que d’avoir de bons ustensiles de découpe pour mijoter des chefs-d’œuvre ? Ducatillon Belgique est là pour ça ! Retrouvez ici tous nos appareils de découpe manuelle ou électrique.

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Nos appareils de découpe manuelle ou électrique vous garantissent un bonheur de cuisiner vos viandes, poissons, fruits, légumes et charcuteries préférés.

Vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin pour devenir un vrai cordon – bleu… Notre hachoir qui vous permettra de faire le meilleur chili con carne du coin ou alors notre pèle-pommes ou nos gants de protection contre les coupures afin de cuisiner en toute sécurité ! Et encore pleins d’autres ustensiles.

Faites vos plus belles réalisations avec Ducatillon Belgique ! Retrouvez dans notre gamme les accessoires de coutellerie, la coutellerie de cuisine et les découpes électriques, pour votre bonheur en cuisine.

La coutellerie :

Venez découvrir notre gamme de couteaux de cuisine professionnels. Profitez notamment de la gamme de couteaux clever, couteau à dénerver, couteau à dépouiller, le couteau de boucher, couteau office, et encore beaucoup d’autres.

Il est indispensable de prendre en compte la dimension de la mèche en fonction du couteau que vous souhaitez aiguiser.

En effet, la mèche doit être proportionnelle à la taille de la lame de votre couteau.

Découpe électrique :

Nous avons deux types de découpes électriques à vous proposer :

  • Le hachoir électrique
  • La trancheuse

C’est un équipement de cuisine indispensable et Ducatillon Belgique a sélectionné pour vous des appareils de découpe de qualité.

Un hachoir à viande électrique est indispensable si vous préparez beaucoup de plats à base de viande hachée. Un hachoir à viande est utile pour préparer des terrines, steaks hachés, pâtés.

Tout d'abord, sa puissance oscille entre 250 et 1600 watts. La puissance détermine la quantité de viande pouvant être hachée pendant l'utilisation et la vitesse à laquelle elle est hachée.

Le choix d'une trancheuse dépend de la durée d'utilisation. Chaque jour ou de temps en temps, la trancheuse sera différente. Vous aurez la possibilité de choisir la taille de vos tranches pour satisfaire tout le monde et vous adapter à chaque ingrédient.

Ducatillon Belgique dispose aussi de couteaux de rechange pour hachoir manuel et des couteaux pour hachoir Reber 500 Watts, 600 Watts et 450 Watts.

Des gants de protection coupure sont aussi mis à disposition, pour cuisiner en toute sécurité.

Accessoires de coutellerie :

Ducatillon Belgique a sélectionné des aiguiseurs pour vos couteaux :

Il y en a deux sortes :

  • Manuel
  • Électrique

Retrouvez une large gamme d’accessoires de coutellerie. Des aiguiseurs, fusils, affûteurs et pierres à affûter pour préparer vos couteaux à une découpe précise. Des planches à découper en bois ou polyéthylène pour vos viandes et pour le pain.

Des poussoirs et guillotines à saucisson pour préparer vous-même votre viande. Une large gamme d'accessoires nécessaires et pratiques pour votre travail.

Enfin, on n’oubliera pas le tablier de boucher pour vos protéger des éclaboussures et cuisiner en toute tranquillité.