Le Traité Rustica de la Bonne Cuisine Maison

Le Traité Rustica de la bonne cuisine maison est la bible de la cuisine familiale authentique. Vous y trouverez plus de 1 000 recettes traditionnelles : entrées, poissons et fruits de mer, volailles et viandes, légumes, pâtes et céréales, desserts.

Caractéristiques du produit

- Plus de 1 000 recettes traditionnelles pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies culinaires.

- Des plats salés familiaux savoureux tels que la crème d'asperges vertes, le boeuf carotte, les quenelles, les lasagnes aux fruits de mer, le taboulé, la fondue au fromage, la blanquette de veau, le saumon à l'oseille.

- Des desserts délicieux et faciles à réaliser comme la charlotte glacée au chocolat, la tarte au citron, les roses des sables, le Paris-Brest, le fraisier.

- Un livre de cuisine incontournable pour tous les amateurs de cuisine familiale.

- 696 pages de recettes et de conseils culinaires.

- Version en langue française.

Si vous ne deviez avoir qu'un seul livre de cuisine, ce serait celui-ci !