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Description complète
Une cuisson régulière et douce grâce au cuivre, pour réussir parfaitement vos confitures et gelées.
En cuivre massif, épaisseur 1,2 mm.
Bord roulé et renforcé.
Poignées rivetées fonte.
Forme évasée pour améliorer l'évaporation et pour concentrer les saveurs de vos confitures et accélérer la fabrication de votre confiture.
Chauffe homogène et rapide sur toute la surface, y compris le rebord de votre bassine.
Diamètre du haut 38 cm.
Diamètre du fond 27 cm.
Hauteur 14,5 cm.
Tous feux sauf induction.
Fabriquée en France.
Le cuivre offre une parfaite répartition de la chaleur. Votre température de cuisson sera donc homogène.
Lave-vaisselle déconseillé.
Détails techniques
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Une cuisson régulière et douce grâce au cuivre, pour réussir parfaitement vos confitures et gelées.
En cuivre massif, épaisseur 1,2 mm.
Bord roulé et renforcé.
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Forme évasée pour améliorer l'évaporation et pour concentrer les saveurs de vos confitures et accélérer la fabrication de votre confiture.
Chauffe homogène et rapide sur toute la surface, y compris le rebord de votre bassine.
Diamètre du haut 38 cm.
Diamètre du fond 27 cm.
Hauteur 14,5 cm.
Tous feux sauf induction.
Fabriquée en France.
Le cuivre offre une parfaite répartition de la chaleur. Votre température de cuisson sera donc homogène.
Lave-vaisselle déconseillé.
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