Couteau à dépecer professionnel 17cm avec lame en acier inoxydable et manche en bois naturel, livré avec étui cuir de protection. Idéal pour le dépeçage du gibier et la découpe de viande. Lame résistante et tranchante pour un travail précis. Manche ergonomique en bois offrant une prise en main sécurisée. Étui en cuir véritable pour un transport et rangement optimaux. Outil indispensable pour chasseurs, bouchers et amateurs de cuisine.