Four à Pain Emile Henry®

Indisponible

Poids : 3.675kg

Description

Un véritable four à pain à la maison ! Tout le secret d'un pain maison réussi réside dans sa cuisson avec un taux d'humidité élevé et bien régulé.

Comme dans un four...

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Four à Pain Emile Henry®

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Four à Pain Emile Henry®

Un véritable four à pain à la maison ! Tout le secret d'un pain maison réussi réside dans sa cuisson avec un taux d'humidité élevé et bien régulé.

Caractéristiques :

  • Matériau : céramique
  • Cloche avec les mêmes propriétés qu'un four à pain traditionnel en brique
  • Forme de la cloche : dôme recréant la même courbe que celle des fours à pain traditionnels
  • Permet de conserver le pain plus longtemps
  • Peut être utilisée pendant la préparation pour faire lever la pâte plus facilement
  • Surface striée permettant de décoller le pain très facilement
  • Résultat : une mie moelleuse et une croûte généreuse et croustillante
  • Coffret incluant une grignette et un livre de recettes
  • Dimensions : 33,5 x 28,5 x 16,5 cm

Détails techniques

Origine
France
Garantie
10 ans
Compatibilité
Four
Four
Oui
Hauteur
16.5 cm
Largeur
28.5 cm
Longueur
33.5 cm
Matériau
Céramique
Marque
Emile Henry
Référence
272.3032.

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Four à Pain Emile Henry®

Un véritable four à pain à la maison ! Tout le secret d'un pain maison réussi réside dans sa cuisson avec un taux d'humidité élevé et bien régulé.

Caractéristiques :

  • Matériau : céramique
  • Cloche avec les mêmes propriétés qu'un four à pain traditionnel en brique
  • Forme de la cloche : dôme recréant la même courbe que celle des fours à pain traditionnels
  • Permet de conserver le pain plus longtemps
  • Peut être utilisée pendant la préparation pour faire lever la pâte plus facilement
  • Surface striée permettant de décoller le pain très facilement
  • Résultat : une mie moelleuse et une croûte généreuse et croustillante
  • Coffret incluant une grignette et un livre de recettes
  • Dimensions : 33,5 x 28,5 x 16,5 cm

Détails techniques

Détails techniques

Origine
France
Garantie
10 ans
Compatibilité
Four
Four
Oui
Hauteur
16.5 cm
Largeur
28.5 cm
Longueur
33.5 cm
Matériau
Céramique
Marque
Emile Henry
Référence
272.3032.

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