Le livre "Champignons" est un guide de référence pour les amateurs de champignons qui souhaitent en apprendre davantage sur les différentes espèces de champignons.

Présentation du livre "Champignons"

Ce livre présente plus de 500 espèces de champignons, avec des informations détaillées sur leur morphologie, leur habitat, leur saison de croissance, et leur comestibilité.

Il contient également des photos de qualité pour vous aider à identifier les différentes espèces de champignons.

Il est un guide indispensable pour les amateurs de cueillette et les amoureux de la nature qui souhaitent découvrir les différents champignons qui peuvent être trouvés dans les forêts, les bois et les prairies.

Ce livre est également utile pour les cuisiniers qui souhaitent utiliser des champignons frais dans leur cuisine.

En résumé, si vous voulez en savoir plus sur les différentes espèces de champignons, c'est le livre qu'il vous faut.

Caractéristiques du livre "Champignons"

Une encyclopédie caractérisée par la qualité et l'abondance des photos, pour présenter plus de 500 espèces de champignons.

Un nouveau concept d'identification : des tableaux illustrés présentant toutes les espèces verticalement, au travers de leurs principales caractéristiques (chapeau, lamelles?).

Chaque détail peut ainsi être comparé à celui de l'espèce voisine. Plus de 300 monographies, donnant pour chaque espèce une description très détaillée, les milieux de prédilection, les qualités culinaires ou la toxicité.

Une introduction présentant la morphologie, la biologie et l'écologie des champignons, ainsi que les méthodes de cueillette, de préparation et de conservation.

Caractéristiques :

- Format : 19 x 24,5 cm

- 384 pages - Plus de 1 000 illustrations

- Relié, couv. carton

- Encyclopédie visuelle