Plus que pratique... indispensable pour la finition et l'hygiène lors du plumage en nombre de vos gibiers et volailles d'élevage !
Ce chalumeau de finition permet un brûlage rapide et immédiat des poils, petits duvets, bactéries et parasites restant sur la peau des volailles et gibiers après plumage. Sa large et puissante flamme réglable permet, d'un seul passage rapide sur chaque face, d'éliminer les résidus de plumage sans chauffer la chair ni faire fondre les graisses et ainsi préserver vos gibiers et volailles intacts. Sa puissance vous permet de ‘‘flamber'' très rapidement un grand nombre de volailles et gibiers. Brûleur en cloche de 60mm de diamètre avec prises d'air latérales pour une flamme contrôlée. Débit de gaz réglable par molette + poignée d'activation et de dosage (poignée relâchée, le bruleur reste en veille, flamme minimale). Se branche sur les différentes bombonnes de gaz du marché à l'aide d'un détendeur non fourni.