Mortier et pilon 12 x 9,5 cm - Ustensile traditionnel pour cuisine du terroir
Le mortier et pilon traditionnel représente l'ustensile culinaire incontournable pour tous les passionnés de cuisine authentique, chasseurs et éleveurs soucieux de sublimer leurs préparations culinaires.
Cet outil ancestral de broyage permet d'écraser, moudre et broyer efficacement épices, herbes aromatiques, graines et ingrédients avec une précision remarquable pour révéler tous les arômes naturels.
Avec ses
dimensions optimales de 12 x 9,5 cm, ce mortier compact s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, offrant une
taille pratique idéale pour préparer épices à gibier, assaisonnements traditionnels et compléments alimentaires pour volailles et animaux d'élevage.
Le principe mécanique du mortier pilon libère les
huiles essentielles et
arômes authentiques des ingrédients par broyage traditionnel, garantissant une
qualité gustative supérieure aux épices industrielles et préservant toutes les
saveurs du terroir essentielles à la cuisine du gibier.
Cet ustensile polyvalent excelle pour écraser ail et herbes fraîches, moudre
graines de coriandre,
poivre concassé et épices variées. Les éleveurs l'utilisent également pour préparer
mélanges nutritionnels et
compléments alimentaires destinés à leurs animaux.
Compact, durable et facile d'entretien, ce mortier pilon
12 x 9,5 cm trouve sa place aussi bien dans la cuisine familiale que dans les refuges de montagne des amateurs d'outdoor, randonnée et vie au grand air.