De santokumes, een onmisbaar item in de Japanse keuken.

Kenmerken van de santokumes:

De kromming is ideaal voor fijnhakken, het snijden van vlees en groenten, en het in plakjes snijden van rauwe vis.

De uitsparingen voorkomen dat voedsel aan het mes blijft plakken.

- Lemmet van 18,2 cm, zwarte oxide afwerking met PVC-bescherming

- Lemmetdikte: 2 mm

- Beukenhouten handvat

Voordelen van de santokumes:

- Perfect geschikt voor dagelijks gebruik

- Comfortabel en veilig in gebruik