Vleesmes

Dit vleesmes heeft een lemmet van 14 cm, ideaal voor het bewerken van vlees.

Kenmerken van het vleesmes

Het satijnen lemmet van dit mes is gemaakt van een speciaal roestvrij staal met stikstof, wat zorgt voor een grote weerstand tegen oxidatie. Bovendien is elk lemmetuiteinde nauwkeurig geslepen met behulp van lasergecontroleerd profiel, wat zorgt voor langdurige scherpte.

De antislip thermogevormde handgreep biedt een perfecte grip tussen het lemmet en de handgreep, wat zorgt voor veilig en nauwkeurig gebruik.

Dit vleesmes is gecertificeerd door NSF International en voldoet daarmee aan alle geldende professionele en hygiënische normen. Gemaakt van NITRO-B roestvrij staal (1.4916) met een hardheid van 57-59 Rockwell, is het mes zowel steriliseerbaar als vaatwasmachinebestendig, wat het onderhoud vergemakkelijkt.

Gun uzelf dit professionele vleesmes voor nauwkeurige en efficiënte snijresultaten tijdens uw culinaire bereidingen.